Краситель "Кармин" SP 0692
Кармин (Е120) - натуральный краситель, получаемый из карминовой кислоты, производимой самками насекомых кошенили.
При использовании красителя Биокол Кармин цвет продукции зависит от значения pH и может варьироваться в широком диапазоне от оранжевого до красного, и от красно-фиолетового до фиолетового.
Биокол Кармин применяется в кондитерской, молочной, плодоовощной, рыбной, мясоперерабатывающей, промышленности.
Может использоваться при производстве напитков, соусов, фармацевтической продукции.
Биокол Кармин хорошо растворим в воде, маслах, жирах. Отличается высокой термостойкостью, светостойкостью, кислотоустойчивостью.
Характеристики
Страна производителя
Россия
Область применения
Продукты Питания - Напитки, Молочные продукты, Кондитерские продукты, Снэки&Злаки, Мясные и Рыбные Продукты, Продукты переработки фруктов и овощей , Специализированные продукты, Cоусы и заправки
Лекарства и БАДы - Таблетки , Капсулы , Cиропы
Напитки - Безалкогольные, Алкогольные, Энергетические, Газированые
Молочные продукты - Ферментированные, Неферментированные, Стерилизованные, Сыры, Мороженое
Кондитерские продукты - Хлебобулочные, Мучные, Сахаристые
Снэки&Злаки - Сухие завтраки
Мясные и Рыбные Продукты - Продукты переработки мяса птиц, Продукты переработки рыбы и морепродуктов, Замороженые полуфабрикаты, Мясные и рыбные консервы
Специализированные продукты - Спортивное питание
Состав ингредиента
Масло растительно, краситесь кармин (E120)
Упаковка
Канистры, флаконы из полимерных материалов 0,9 кг; 4,5 кг
Условия хранения
В неповрежденной упаковке в сухих, затемненных помещениях при температуре от 50 С до 200С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Техническое наименование
Комплексная пищевая добавка
Сертификаты
GFSI, SGS, FSSC 22000, ISO 9001:2015
Дополнительные характеристики
Не содержит ГМО и аллергены
Правовое поле
Нормативные документы
ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»
ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
ТР ТС 029/2011 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»
Документы
Вас также могут заинтересовать
SATGURU GROUP
Каррагинан Kappa Semi Refined SAIGEL
Подробнее
SATGURU GROUP
Каррагинан Kappa Refined SAIGEL
Подробнее
SATGURU GROUP
Каррагинан холодного набухания Kappa Semi Refined SAIGEL
Подробнее
SATGURU GROUP
Каррагинан Iota Semi Refined SAIGEL
Подробнее
SATGURU GROUP
Каррагинан Iota Refined SAIGEL
Подробнее
SATGURU GROUP
Камедь Кассии Очищенная (refined) SAIGEL
Подробнее
SATGURU GROUP
Камедь Тамаринда Горячего Набухания SAIGEL TamX12
Подробнее
SATGURU GROUP
Камедь Тамаринда Холодного Набухания SAIGEL TamX12P
Подробнее
SATGURU GROUP
Водоросли Cottonii Порошок SAIGEL
Подробнее
SATGURU GROUP
Водоросли Spinosum Порошок SAIGEL
Подробнее
SATGURU GROUP
Водоросли Spinosum Прозрачный Порошок SAIGEL
Подробнее
SATGURU GROUP
Водоросли Cottonii Прозрачный Порошок SAIGEL
Подробнее
SATGURU GROUP
Гуммиарабик сеяльский SAIGEL Extended
Подробнее
SATGURU GROUP
Гуммиарабик сеяльский растворимый SAIGEL Extended
Подробнее
SATGURU GROUP
Гуммиарабик сенегальский SAIGEL Extended
Подробнее
SATGURU GROUP
Гуммиарабик сенегальский расстоворимый SAIGEL Extended
Подробнее
SATGURU GROUP
Конжаковая камедь SAIGEL Extended
Подробнее
SATGURU GROUP
Конжаковая камедь прозрачная SAIGEL Extended
Подробнее
SATGURU GROUP
Ксантановая камедь SAIGEL Extended
Подробнее
SATGURU GROUP
Ксантановая камедь прозрачная SAIGEL Extended
Подробнее
SATGURU GROUP
Стабилизирующая система для замороженных дессертов Сarr X12
Подробнее
SATGURU GROUP
Стаблизирующая система для желе Сarr X13
Подробнее
SATGURU GROUP
Стаблизирующая система для изделий из мяса Сarr X14
Подробнее
SATGURU GROUP
Стабилизирующая система для молочных продуктов Сarr X15
Подробнее
SATGURU GROUP
Стабилизирующая система для пивных напитков Сarr X16
Подробнее
