Все фильтры
Результат поиска:
Представлено 2 продуктов
SATGURU GROUP
Камедь Тамаринда Холодного Набухания SAIGEL TamX12P
Камедь тамаринда — это 100% натуральный гидроколлоид, получаемый из семян тамаринда, что делает её превосходным ингредиентом с «чистой этикеткой» для пищевой промышленности и производства средств личной гигиены. Она образует эластичные гели в системах с высоким содержанием сахара, что делает её полезной в джемах, желе и кондитерских изделиях. Камедь тамаринда демонстрирует превосходную синергию с камедью рожкового дерева (LBG) в рецептурах мороженого, стабилизируя образование кристаллов льда.
Подробнее
Данные поиска сохранены в вашем личном кабинете